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ラーメン奏　オープン

2016.06.14

ラーメン奏　オープンされました！

店主は大阪の人気店　”ラーメン人生JET”　出身

銘店の派生店では3番目のお店になられます。

魚介+鶏のラーメン

粘度は低めで、しっかりと引き出された鶏の旨味にカドのない醤油感がバランス良く合わさった

魚介の風味は程よい感じでコクと、ほんのりと甘みが広がります。まろやかで濃いめな味わいの

鶏をベースにした美味しいスープ。

麺は自家製のストレート細麺。喉越しよくコシがあり弾力がある食感です。

食べログでもかなりの高評価です

食べログ：　http://tabelog.com/shiga/A2502/A250203/25008070/

所　在　地　：　滋賀県野洲市冨波乙690-32

水曜日定休

営業時間　：　11:00～14:30、18:00～20:00

オープンおめでとうございます！

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